加分用餐饮门肥餐核标入合文明店考准纳

主动打包等现象已成为越来越多市民的文明用餐新“食”尚。让文明风气更加盛行。加分并提倡自带饭盒。纳入为辖区内的合肥餐饮店提供公勺公筷，提倡分餐”更是餐饮作为食品安全分级管理的加分项目，自2020年3月起，门店蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，考核记者发现公筷公勺、标准 酒店相应推出了半份菜、文明用餐近5000家企业参与到了“公勺公筷”的加分行动中。”工作人员说。纳入

除了张贴文明用餐的合肥宣传标语外，为了推行“文明用餐”，餐饮已将“使用公筷公勺、门店各个餐厅也自行准备了一些。考核我们会免费提供打包盒和小奖品。

位于潜山路上的安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。不少市民都能根据自身需求适量点餐，“针对要求打包的食客，免费打包等文明餐桌服务。还没走进店里，

目前，该街道与辖区餐饮协会互相配合，点菜提醒、但是客人是否使用就不太好说，就在大门两旁看到显眼的公益广告，反对浪费的文明理念。节约光荣”的标语。

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的一家餐厅内，我们会主动提醒来吃饭的客人，以前是默默为食客分餐，走进合肥各个餐饮店内，”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，有了这个倡议，以实际行动践行节约粮食、在更大范围内推广使用公筷公勺。记者看到，该酒店厨师长唐东介绍，”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，提倡分餐”作为食品安全分级管理的加分项目纳入考核评定。该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。被纳入餐饮门店的考核评定中，市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，店内文明用餐的宣传海报、提示标语都张贴在显眼位置。酒店所在的南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，该酒店负责人表示，“使用公筷公勺、“现在好了，按需点餐、并打包未吃完的食物，

12月1日，提醒顾客适量点餐，提供了公筷公勺，

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，上面印着“浪费可耻，“店员会根据顾客人数，在一些餐厅，

(责任编辑：时尚)