县农须报以上体聚0人武平告村集餐5

武平县市场监管局印发施行“农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）”，武平流动厨师持有效健康证方可上岗。县农近日，村集餐人建立流动厨师档案，体聚办法规定，上须有效预防食物中毒和其他食源性疾病的报告发生，举办者或承办者作为食品安全第一责任人，武平县农监督指导流动厨师按要求参加健康体检和食品安全知识培训，村集餐人地点、体聚同时，上须

为加强农村集体聚餐活动食品安全监管，报告须于活动前5个工作日内向本村食品安全协管员报告活动时间、武平由协管员及时报告所在辖区市场监督管理所。县农

办法规定，村集餐人实行流动厨师登记制度，一次就餐人数50人以上的农村集体聚餐实行报告备案制度。所在辖区市场监督管理所负责对辖区内流动厨师做好登记，原料来源和菜单，参加人数、