酱肉、文化馍筋光滑
2008年列入国家级非物质文化遗产名录
火腿制作技艺
肉质细嫩、中国齐聚一桌
牛羊肉烹制技艺
选料精、行非调料香
2006年列入国家级非物质文化遗产名录
牛羊肉泡馍制作技艺
肉烂汤浓、遗贺宴消
冬至大如年
人间小团圆
冬至之“大”
在于民俗之丰富
民间有贺冬、卡丨小笼馒头、非遗福长牛肉面、冬至宴饮作乐
名曰“暖冬”
火腿、寒祈腿心饱满
文化2021年列入国家级非物质文化遗产名录
文化冬至佳节
文化愿您与家人团聚
文化共享冬日盛宴
文化消寒祈福长
文化拜冬之俗人们还会举行“消寒会”
亲友相聚、中国潮州菜
各式非遗美食，行非刀工美、遗贺宴消