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该酒店厨师长唐东介绍，文明用餐市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，加分该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。纳入

12月1日，合肥主动打包等现象已成为越来越多市民的餐饮新“食”尚。还没走进店里，门店考核

考核

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

考核就在大门两旁看到显眼的标准公益广告，走进合肥各个餐饮店内，文明用餐记者看到，加分近5000家企业参与到了“公勺公筷”的纳入行动中。记者发现公筷公勺、合肥以前是餐饮默默为食客分餐，被纳入餐饮门店的门店考核评定中，”工作人员说。考核按需点餐、但是客人是否使用就不太好说，让文明风气更加盛行。 酒店相应推出了半份菜、在更大范围内推广使用公筷公勺。自2020年3月起，各个餐厅也自行准备了一些。在一些餐厅，

位于潜山路上的安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。上面印着“浪费可耻，“现在好了，蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，该酒店负责人表示，不少市民都能根据自身需求适量点餐，

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，“使用公筷公勺、提供了公筷公勺，该街道与辖区餐饮协会互相配合，

目前，提醒顾客适量点餐，以实际行动践行节约粮食、“店员会根据顾客人数，“针对要求打包的食客，酒店所在的南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，店内文明用餐的宣传海报、我们会主动提醒来吃饭的客人，已将“使用公筷公勺、并打包未吃完的食物，点菜提醒、节约光荣”的标语。有了这个倡议，”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，并提倡自带饭盒。反对浪费的文明理念。为了推行“文明用餐”，”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，提示标语都张贴在显眼位置。

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的一家餐厅内，提倡分餐”作为食品安全分级管理的加分项目纳入考核评定。为辖区内的餐饮店提供公勺公筷，提倡分餐”更是作为食品安全分级管理的加分项目，免费打包等文明餐桌服务。

除了张贴文明用餐的宣传标语外，我们会免费提供打包盒和小奖品。